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  • Stiawoscha (Bio)

    2,4055,60

    [stiawoscha], salzburgerisch, Stierwascher, Bezeichnung für die listigen Salzburger.

    Stolz thront die Festung über der Stadt und stolz wird hier Bier getrunken. Im Gegensatz zu früheren Zeiten wird dort nicht mehr mit dem kostbaren Wasser der Stier gewaschen und die Gegner überlistet, sondern damit dieser klassische Bierstil gebraut.

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    Artikelnummer: n. v. Kategorie:

    Beschreibung

    [stiawoscha], salzburgerisch, Stierwascher, Bezeichnung für die listigen Salzburger

    Die Idee: Der Legende nach wurde auf der Festung Salzburgs der letzte Stier angemalt und wieder gewaschen, um die Belagerer zu täuschen. Die Festung thront noch immer stolz über der Stadt. Das kostbare Wasser wird aber für das in dieser Gegend fast genauso legendäre Märzenbier verwendet. Als Salzburger für den WOIF Grund genug diesen Bierstil zu brauen.

    Das Bier: Salzburg ist die Bierregion Österreichs und auch eine Bio-Vorzeige-Region. So ist es für den WOIF auch nur konsequent das Stiawoscha als erstes Bier aus 100% biologischen Rohstoffen zu brauen. Als Vertreter dieses klassischen Lagerbieres, früher nur in den kalten Monaten bis März gebraut, ist das Stiawoscha eine mit 100% Bio Aromahopfen gebraute edelherbe Variante.

    Malz: Gerste (Pilsner)

    Hopfen: Perle, Spalter Select, Cascade

    Stammwürze: 11° Plato

    Alkohol: 4,9% vol

    Bittere: 25 IBU

    Farbe: 4EBC

    Charakteristik: vollmundig leichtes, feinherbes

    Informationen zu Allergenen: Glutenhaltiges Getreide (A)

    Zusätzliche Informationen

    Menge

    1 Flasche, 12er-Box, 24er-Box